少しかしこくなれる栄養素の話
  • ●2015年11月30日発売
  • ●本体価格:590円
  • ●ISBN(JAN・雑誌コード):978-4-7730-8806-9

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内容紹介

ビタミンCをわざわざ取るのはヒトとサルとモルモットだけ、出て行くからこそ体にいい食物繊維、二日酔いに渋みが効くタンニン、「江戸わずらい」の原因はビタミンB1など、周りのひとにも教えたくなる、身近な食べものに潜む、栄養素のびっくりするような力を、イラストでわかりやすく解説。

内容紹介

1年後の3.11被災地13のオフレコ話/ゆうみ・えこ すごい開脚のやり方(楽LIFEヘルスシリーズ) 赤坂の名店に教わる だしと下ごしらえ(楽LIFEシリーズ) 長男のための「相続」「介護」「冠婚葬祭」マニュアル 日本の長男磯野カツオ35歳の憂鬱
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