エンタメ・サブカル
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あの横綱の大好物、あの大関がちゃんこ番に特注する絶品料理…相撲部屋で実際に作られている激旨ちゃんこ鍋から、その(余った食材で作る)アレンジ料理まで計72点のレシピを掲載! 一歩上を行く“お家(うち)鍋”を堪能できる一冊。
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